・出店者紹介!・@farcry_brewing・We are FARCRY BREWING. “世界に通用するビールを桐生から”2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた「ファークライ ブルーイング」。ブルワーは麹を使ったビール醸造の第一人者 阿久澤 健志。湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で世界へ拳を突き上げるビールを展開します。#projectnowhere #project#nowhere#沼尻高原ロッジ #沼尻 11 November 2022